第28章 怀石料理(2/2)
美晨做一个中国古代女子的礼貌动作——万福,然后笑道:“美晨不知,还望惠子赐教。”
惠子笑道:“古代日本的僧人长期听禅的时候,为了抵抗饥饿,所以就在怀里抱一块石头。后来,就有人为僧人做饭,用来取代怀里的石头,这就是‘怀石料理’的由来。”
“哇,好有趣的缘由,竟然和禅宗有关系。怀里抱着石头就可以抵御饥饿了,难道我们吃的食物都是尘土吗?”美晨笑道。
“其实按照宗教的说法,不光我们吃的饭菜不过是尘土,连吃饭的我们也都不过尘土。基督教徒在受洗——就是接受教士的洗礼成为教徒的时候,教士会告诉他‘请记住,你原本是土,死后也将化为尘土。’西方传说上帝用水泥土创造了人,而东方中国也传说创世神女娲是用水和泥土造了人。”我笑道。
“听说抗美援朝的时候,中国志愿军也靠啃石头来抵御饥饿。种种迹象表明,人真的是泥巴捏的活动玩具娃娃。哎呀,怎么有种万念俱灰的感觉呢?觉得自己好渺小,生活完全失去意义,不能继续奋斗了。肿么办好?”美晨手撑住下巴,一脸委屈样子,看起来仿佛六十岁的衰老婆婆,看来人的相貌果然和心情有关,坏怪不得有人说“相由心生”。?﹏?
“这只是一种所以有个词语,叫‘土著’,还有词语叫‘本土’,就是从这里来的。”惠子笑道。
一郎看出了美晨的不乐,同情心泛滥——当然不至于“成灾”,笑着安慰她说:“玩具也有玩具的意义。何况这些只是部分说法,世上的说法多得很,起码现代生物学不认为人是泥土。”
“嗯,一朗说得对,如若人是玩具,那么又是谁的玩具呢?鬼神的吗?那鬼神不可以是人的玩具吗?如果前面的说法成立,后面的说法也一定成立。只是说到禅宗和怀石料理的缘分,不知道一休哥吃没吃过这个。不过我看你们这儿又是生鱼片又是牛肉干的,日本的和尚不吃素么?”我用手拱一下鼻子上的眼睛,笑问道。
“日本的僧人和中国的僧人不同,没有那么多的戒律。不仅可以吃肉,而且还可以婚配。事实上日本的僧人都是和凡俗一样娶妻婚恋的。所以日本净土宗的最大寺院本愿寺,主持就可以代代相传,做到血脉和道法的合二为一,而不需要和藏传佛教黄宗一样需要寻找转世灵童。”惠子笑道。
说到这儿,美晨贼兮兮得笑,滴溜溜转着眼珠子说道:“嗯哪,一休哥哥长大了还写过色(成)情(人)诗歌,小主我还有幸白读过,真是黄灿灿血淋淋哪,少儿不宜,绝对的少儿不宜——额,…”她忽然睡醒了一样,眼皮上翻,说道“不过少儿看得懂他的古体诗么?”
“所以说,很多的担心——或者说所有的担心都是多此一举,世上的一切都正合适,没什么需要担心的。”我笑道。
“得,又上升到哲学的高度了。”美晨学我,扶一下鼻子上的空气眼镜,笑道。
美惠子拿手拍一下眼前的空气,笑道:“嗨,又打起来了。我不跟你们扯了,怀石料理本来就费时间,再跟你们扯咱就下个世纪再吃好了。”说完跟一郎一起继续忙活起来。
一郎却一直埋头在案板上细心得忙活着,好像没听到我们的谈话一样。
这样过了好久——其实也没有太久,我们终于吃到了传说中的怀石料理。
一郎笑道:“怀石料理遵循日本禅道的规矩,其实是分为好几个细致的步骤的。所以请两位上座,我们要上菜了么么哒。”
“么么哒。”美晨眯着嘴笑,脸上全是红晕,拉着我坐到餐厅里。
一郎便和惠子一起,一道道上他们做的餐。先是饭前小吃,茶水,我们一起吃完后,他们便下去又端上主食,有生鱼片,糯米饭,炒菜炖菜等日本传统美食,待吃完,他们又下去端上饭后甜点,给我们沏上富士山新茶,又端上瓜子坚果等零食和猕猴桃等水果。大家边吃边聊,体会怀石料理僧人说禅的乐趣。。我感觉这怀石料理和韩国料理倒是很像,怪不得都叫“料理”,真是“不是一种饭,不叫一个名”。嘻嘻……只是我吃韩国料理的时候都是一个人,不能有人陪我说禅,但是禅宗讲究“我即宇宙”,本来就是一种认为“独我唯一”的宗教,崇尚“空灵”,这样一个人吃,或者说与空灵虚无为伴,倒是恰恰符合禅道美食的本意了。_
这样等全部吃完,美惠子和纯一郎把桌子清空,只留下茶水,日头已经西斜,黄昏开始了。空气里弥漫起初春时节草木的青涩芳香,路灯一盏盏得都亮了起来,好像天上的星星。吃过晚饭的人们一个个溜达出来,在清凉的空气里活动腿脚。
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