第199章 水车磨坊（2/2）
二者因为山涧受雨季旱季影响较大，雨季水流湍急，却容易肆虐决堤。
一旦山上由高到低的水流量过大，就容易汇聚成洪水冲垮河道两边的一切，水车磨坊建造在这里并不安全。
到了旱季，尤其是四月中旬到八月中旬的长旱季，山涧又会进入类似枯水期的状态，到那时，水车磨坊基本无法再发挥作用，只能用人力加工粮食。
这两个致命缺陷使陈舟不得不放弃山涧，转而选择了更费力气的方法——人工水渠。
……
在陈舟的要求下，已经有一定施工经验的土著“施工队”以极高的效率在岩河旁选定的地点挖了条有落差，足够深且宽度适中的水渠出来。
水渠形如一个字母“c”，连接了两处岩河河道。
挖完后，陈舟并未第一时间掘开阻隔水渠与河流之间的土壤，而是选择先搭建磨坊，组装水车。
磨坊的基底为纯石砖加白泥，整堵石墙基底的高度超过1，确保整个磨坊坚固耐用。
在石墙基底上方，则由木质框架组建，最后在屋顶铺上倾斜45°的木板，用以排水。
整个磨坊的造型较为宽阔，方方正正，简洁到简陋，看起来像个憨憨的矮胖子。
在这个“矮胖子”的体内，便是陈舟早就锻造好零件，直到今天才得以安装的水车了。
磨坊共分两个区域，一个是没入水渠的“水车区”，在下层。
另一个则是利用传动装置研磨谷物的作业区，在磨坊上层。
时间紧迫，陈舟只来得及做出了研磨面粉的磨盘，谷物脱壳还得土著用土砻慢慢加工。
经去壳的小麦从研磨作业区上方的倾倒口放入，进入下方不停转动的磨盘内，连续研磨十几个乃至二十多个小时，便会经面粉收集槽流出，收集到事先放置好的容器内。
水车磨坊的转速并不快，受水流力量的限制，预计每分钟只能推动磨石转1520圈。
但它胜在持久省心，只要河水还在流动，磨石就一直转动，经过长时间的研磨，它加工出的面粉不比人力磨制的面粉差。
而且陈舟在设计石磨系统时，还参照中式水车磨坊，增添了调节上下磨石间隙的结构，以控制面粉的精细程度，如果想吃些粗糙一点的粮食，只需调整磨石间隙即可。
……
除省力省心之外，这个重要结构全部由金属制成的水车维护也比较简单。
每次加工完粮食后，需要清理掉磨槽之间残留的渣滓，使用一个月或两个月，要往水车轴承上涂抹些许动物油脂，防止其生锈。
如此维护，水车便能维持正常工作状态。
至于天长日久造成的损耗，那是不可避免的。
一旦传动齿轮或没入水中的木质齿牙损坏，就只能拆开水车区，对零件进行更换了。
不过水车毕竟刚刚建成，陈舟估计第一次更换零件起码得等到1664年八九月份，如果保养得好的话，可能要到1665年年初。
……
2月27日，水车磨坊在陈舟与众土著的努力下正式宣告竣工。
土著们挤在还未通水的磨坊工作区上层，打量着已经调整好的磨石，脸上均写满不解。
让他们理解铁锹和镐头这种简单的工具并不困难。
但面对各种传动齿轮，轴承和一些简单的机械结构，他们的脑子就有点不够用了。
此刻，陈舟正站在石磨的面粉收集槽旁，他身边站着土著们的“偶像”星期日，还有土著们的老师星期六。
岛上除放牧土著之外的所有人都聚集到了一起，但首领和星期日在此，气氛严肃，即使其他人心中各有问题，却也不敢讨论。
他们只能呆呆地杵在原地，看着陈舟的背影和房间内的一切，仿佛要从中看出来。
……
陈舟并不打算费尽口舌跟土著们讲解水车的工作原理以及各个零件的作用，他知道那是对牛弹琴。
他认真地检查了一遍上层工作区的各处结构，确定没有问题后带着星期六和星期日通过室内楼梯走向下层。
在此过程中，他小声且尽量细致地跟两人解释着水车的原理。
星期六和星期日提前看过水车的设计图，也把玩过模型，以二人的聪慧劲儿，本就理解了个七七八八，见到实物后，更是很快就领悟了其中的关键。
同二人交代了一番水车的零件如何拆卸，怎样维修，陈舟又带着他们回到了上层，然后宣布掘开隔绝河流和水渠的最后一道“壁垒”，让磨坊正式进入工作阶段。
……
人工挖掘的沟渠足有接近两米深，为了防止河水提前冲垮土壤，在沟渠的最底部还抵住了几块宽大的木板。
三名水性上佳的土著负责完成这项危险的工作。
他们脱掉了鞋子，光着膀子，扎紧裤腰带，带着镐头跳进了沟渠浅浅的积水内。
搬开抵住木板的桩子后，三人用镐头一点点凿开了土墙。
当河水一股股从土墙逐渐塌陷的根部缺口中窜出，三人赶忙将镐头扔到沟渠上方，然后抓住其他土著甩下来的麻绳，蹬住渠壁，利落地爬出了沟渠。
他们的心里虽然惊慌，但土墙坍塌的速度其实并没有那么快。
过了足有四五分钟，那些小的缺口才一点点连接在一起，形成碗口大的漏洞。
随即，越来越多的泥土被河水冲出，漂荡在沟渠内部。
紧接着，漏洞以肉眼可见的速度扩大，并引发连锁反应，带动上方的土墙垮塌。
待上方土墙出现一道明显的缺口后，憋了五天的水流顿时以不可阻挡之势灌流进沟渠内。
黄褐相间的土块在激流中翻滚。
缺口转眼就被水流没过，岸上的人根本看不到土墙还剩多高，只能看见沟渠内的水位迅速涨起。
土著们沿着沟渠奔跑，只见在水流的冲击下，那个庞大且精巧的立式水轮盘开始缓缓转动。
仿佛一头死去的怪物复活，整座水车磨坊瞬间充满了活力，像动物一样呼吸了起来。
水声悦耳，咬合在一起的传动结构带动了工作区内的磨石。
……
当土著们再次进入磨坊上层的工作区时，惊讶地看到，那块要四个人齐心协力才能搬起的巨大磨石竟然自己运动了起来。
而此刻，站在磨石前方的首领和星期日星期六，竟然一点都不感到震惊或惶恐，反而各个面带喜意，谈笑风生，对这事丝毫未觉稀奇。